Langsung ke konten utama

Postingan Utama

Kuliner Bagi Kalian Cuman Punya Badget Sepuluh Ribu Rupiah Dengan Modal Telur, Kami Akan Bagikan Resep Masakan Yang Bikin Menyenangkan Juga Irit Bahan

  Di tengah harga bahan pangan yang makin naik, banyak orang mencari cara agar dapur tetap “ngebul” tanpa menguras kantong. Salah satu bahan yang selalu jadi andalan adalah telur. Selain murah, mudah ditemukan, dan bergizi, telur bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat. Dengan modal sekitar Rp.10.000,-saja, kamu bisa menyajikan hidangan sederhana tapi bikin semangat makan. Telur Ceplok Kecap Manis Pedas Bahan bahan 2 butir telur ayam (±Rp3.500), 2 siung bawang putih, cincang halus (±Rp1.000), 1 sdm kecap manis, ½ sdt saus sambal atau cabe rawit iris (sesuai selera), Garam dan kaldu bubuk secukupnya, Minyak goreng sedikit. Cara Membuat Panaskan minyak, goreng telur ceplok sesuai selera (setengah matang atau kering), Tumis bawang putih hingga harum, Masukkan kecap, saus sambal, sedikit air, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan telur ceplok, biarkan bumbu meresap sebentar. Sajikan dengan nasi hangat. Rasa manis pedas membuat lauk ini jadi favorit, wala...

Kisah Fakta Dari Sebuah Cerita Di Negara India Yang Menerapkan Program Makan Bergizi Gratis sejak 1995

 

Pada pertengahan tahun 1990an, India menghadapi tantangan besar dalam bidang pendidikan dan kesehatan anak-anak. Banyak anak putus sekolah karena keluarga mereka lebih memprioritaskan bekerja membantu ekonomi rumah tangga daripada belajar. Di sisi lain, angka gizi buruk cukup tinggi, terutama di wilayah pedesaan dan perkotaan miskin.

Melihat kondisi tersebut pada Agustus 1995, pemerintah India meluncurkan sebuah inisiatif bersejarah bernama Mid Day Meal Scheme (MDMS) atau Program Makan Siang Gratis. Program ini bukan sekadar memberi makanan, melainkan strategi untuk mendorong anak-anak tetap bersekolah sekaligus memperbaiki asupan gizi mereka.

Awal Mula Program

Program ini mulai dijalankan dengan menyajikan makanan bergizi gratis setiap siang di sekolah sekolah dasar negeri. Menu disesuaikan dengan kondisi lokal, tetapi harus memenuhi standar gizi yang ditentukan pemerintah pusat.

Bagi anak anak dari keluarga miskin, program ini menjadi penyelamat. Mereka tidak hanya mendapatkan pendidikan gratis, tetapi juga satu kali makan bergizi setiap hari. Hal ini membantu meringankan beban orang tua dan memberikan motivasi agar anak-anak mau datang ke sekolah.

Kisah Nyata dari Sekolah Desa

Di sebuah desa kecil di negara bagian Tamil Nadu, seorang anak bernama Meena yang kala itu duduk di bangku kelas 2 SD, awalnya sering absen karena harus membantu ibunya di ladang. Namun, sejak sekolahnya menyediakan makan siang gratis berupa nasi, kacang kacangan, sayuran, dan susu, Meena kembali bersemangat. Ia tahu bahwa di sekolah bukan hanya belajar, tetapi juga bisa makan enak bersama teman temannya.

Bagi Meena program ini bukan hanya soal makanan, melainkan sebuah harapan. Harapan bahwa sekolah adalah tempat yang peduli pada masa depan anak-anak desa seperti dirinya.

Dampak Positif yang Terlihat

Seiring berjalannya waktu, program makan bergizi gratis ini menunjukkan dampak nyata :

Angka kehadiran sekolah meningkat tajam,

Banyak anak yang sebelumnya enggan datang ke sekolah, 

Kini bersemangat karena ada makan siang menunggu,

Gizi anak-anak membaik,

Tingkat anemia dan kekurangan gizi perlahan menurun di kalangan siswa sekolah dasar,

Kesetaraan sosial lebih terasa,

Anak anak dari berbagai latar belakang duduk bersama dan makan bersama, mengurangi jurang perbedaan kasta maupun status ekonomi.

Perkembangan hingga Kini

Sejak diluncurkan pada 1995 program ini terus diperluas dan kini menjangkau ratusan juta anak di seluruh India. Menu makanan juga semakin bervariasi :

nasi, roti, dhal (sup kacang), sayuran segar, telur, hingga susu, sesuai daerah masing-masing,

Bahkan program ini kemudian dikelola oleh Kementerian Pembangunan Sumber Daya Manusia India dengan dukungan pemerintah negara bagian, LSM hingga dapur-dapur besar yang melayani ribuan sekolah. Salah satu contohnya adalah organisasi Akshaya Patra, yang dikenal dengan “dapur raksasa” mereka untuk memasak makanan bergizi bagi jutaan anak setiap hari.

Kisah yang Terus Hidup

Hari ini hampir tiga dekade setelah dimulai, Program Makan Bergizi Gratis di India tetap menjadi contoh dunia tentang bagaimana sebuah kebijakan sederhana mampu mengubah jutaan kehidupan.

Bagi Meena yang kini sudah dewasa, kisah makan siang di sekolah dulu adalah kenangan berharga. Ia bisa terus belajar, tumbuh sehat, dan bermimpi besar berkat sepiring nasi, sayuran, dan dhal yang dulu ia terima setiap siang.

Program ini mengajarkan bahwa sebuah piring makan bergizi bisa membuka pintu masa depan, bukan hanya untuk satu anak, tetapi untuk seluruh generasi.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kabar Dari Demo Menyimpan Enam Fakta Kunci Di Balik Kesuruhan Yang Terjadi Pada Agustus 2025

  Demo terjadi agustus 2025 menyimpan enam fakta kunci, berikut fakta kuncinya Pemicu Pertama : Tunjangan Perumahan Rp 50 Juta/Bulan untuk Anggota DPR, p rotes bermula dari kebijakan kontroversial: anggota DPR mendapat tunjangan perumahan sekitar Rp 50 juta per bulan (~USD 3.075) sekitar sepuluh kali lipat upah minimum DKI Jakarta mulai periode 2024–2029. Pemicu Kedua : Aksi “Joget DPR” Sebagai Simbol Ketidaksensitifan, pada 15 Agustus 2025 saat Sidang Tahunan MPR, sejumlah anggota DPR terlihat berjoget sambil menikmati alunan musik orkestra, yang kemudian viral dan menuai kecaman publik karena dianggap tidak peka terhadap penderitaan rakyat detikcom. Pemicu Ketiga : Momen Tragis Kematian Affan Kurniawan Picu Gelombang Protes, a ksi protes yang awalnya fokus pada tunjangan DPR semakin meluas setelah pengemudi ojek online bernama Affan Kurniawan tewas tertabrak dan terlindas oleh kendaraan taktis Brimob, meski ia tidak ikut berunjuk rasa  Pemicu Keempat : Kerusuhan meluas ...

Kisah Di Balik Cerita " Awal Mula Sampai Sekarang Berdirinya Bangunan Museum Von Gogh Kini Terancam Tutup Serius!"

  Awal Mula Berdirinya Museum Van Gogh Akar sejarah (1962)  Pada tahun 1962 Vincent Willem van Gogh  keponakan Vincent van Gogh yang dikenal sebagai “the Engineer”, mentransfer koleksi keluarga berisi lebih dari 200 lukisan, 500 gambar, dan sekitar 900 surat milik sang maestro ke dalam sebuah yayasan (Vincent van Gogh Foundation). Kesepakatan penting ini mensyaratkan bahwa negara Belanda wajib membangun, dan memelihara museum agar koleksi tersebut tetap utuh dan dapat diakses publik. Peresmian (1973)  Berdasarkan kesepakatan tersebut, Museum Van Gogh resmi dibuka pada tahun 1973, menampung koleksi terbesar karya Vincent van Gogh di dunia. Desain bangunan awal dirancang oleh Gerrit Rietveld, kemudian dilengkapi dengan sayap tambahan karya Kisho Kurokawa pada 1999. Daya tarik pengunjung  Sejak pembukaannya  museum telah menyambut hampir 57 juta pengunjung; mencapai 2,6 juta pengunjung sekali seumur hidup pada puncaknya di tahun 2017, lalu stabil pada angka se...

Ucapan adalah Cerminan Diri

  Ada sebuah cermin yang tak pernah retak, bukan kaca, bukan bayangan, melainkan kata-kata yang keluar dari mulut manusia. Setiap ucapan adalah jejak, meninggalkan pantulan siapa kita sebenarnya. Ucapan bisa jadi doa, bisa pula jadi luka. Lembutnya kata mampu menumbuhkan bunga, tapi tajamnya lidah bisa merobek jiwa. Maka berhati-hatilah, sebab lidah tak bertulang, namun mampu mengguncang kehidupan. Orang bijak berkata, “Perhatikan tuturmu, karena dari sanalah hatimu terbaca.” Ucapan adalah jendela, menyingkap isi jiwa yang sesungguhnya. Yang berkata penuh kasih, hatinya penuh damai, yang berkata penuh amarah, hatinya dilanda badai. Jangan biarkan kata jadi racun, ubah ia jadi pelita. Jangan biarkan ucapan merendahkan, biarlah ia meninggikan. Karena setiap kali kita berbicara, sesungguhnya kita sedang menulis siapa diri kita di hati orang lain. Maka jagalah lisanmu, seperti menjaga permata paling berharga. Bicaralah dengan kejujuran, taburkanlah ketulusan. Sebab ucapan adalah cermin...